MINI LENTI AL CIOCCOLATO ARCOBALENO Visualizza ingrandito

MINI LENTI AL CIOCCOLATO ARCOBALENO

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MINI LENTI AL CIOCCOLATO ARCOBALENO

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16,94 € tasse incl.

Dettagli

SCHEDA TECNICA LENTI E MINILENTI AL CIOCCOLATO ARCOBALENO

Ingredienti: Cioccolato al latte (cacao min.30%), Zucchero, Amido di riso, Maltodestrine, coloranti naturali: E133,E100,E120, E160A, E171,E151. Agente di rivestimento:cera i carnauba. Latte scremato in polvere, lecitina di soja,aromi


Caratteristiche Organolettiche
Gusto:                                                        dolce
Consistenza:                                              solida
Sapore E Odore:                                        caratteristico
Colori:                                                        vari colori
Coloranti:                                                   naturali
Aspetto:                                                     tondo. ovale


Caratteristiche Chimico-Fisiche
Zuccheri totali:                                   50+/-3%
Sostanza Grassa Tot.:                        30+/-3%
Umidita’:                                            0.8+/-0.5%
S.S. Cacao:                                        30% min
Cacao secco sgrassato:                     5%+/-0.5%
Sostanza secca lattica:                      20+/-0.5%


Caratteristiche Microbiologiche (Metodica P.O.S.)



Carica Batterica Totale:           Max 5000 Ufc/Gr
Conta Coliformi:                       Max 10 Ufc/Gr
Conta Coliformi E Coli:             Max 10 Ufc/Gr
Conta Stafilococchi Aurei:       assente/g
Lieviti:                                      Max 50 Ufc/Gr
Muffe:                                       Max 50 Ufc/Gr
Salmonella:                              Assente / g



Valori Nutrizionali riferiti a 100g di prodotto

Proteine:                        2.5g
Grassi:                           13.7g
Carboidrati:                   78.8 g di cui zuccheri g. 55.2
Valore energetico:         448 kcal



Condizioni Di Stoccaggio E Conservazione:


Durata 24 Mesi Dalla Data Di Produzione in un luogo fresco ed asciutto su cartoni originali ad uso alimentare.


Imballo:


Il Prodotto E’ Confezionato In Sacchetti /barattoli Di Polietilene Per Alimenti Da 1 Kg / Scatole Da 10 Kg.
All’esterno Di Ognuno Di Essi Saranno Riportate Le Seguenti Indicazioni:
–    Denominazione Del Prodotto
–    Nome O Ragione Sociale O Marchio Depositato Dell’impresa
–    Sede Dell’impresa
–    Peso Netto Del Prodotto
–    Numero Del Lotto
–    Data Di Scadenza

Le lenti e minilenti Arcobaleno Sono Idonee Al Consumo Umano E Sono Prodotte Nel Rispetto Delle Leggi Italiane Ed Europee In Materia Di Produzione Di Alimenti.
Sono Ogm-Free
 Il Prodotto Non Contiene Coloranti Di Origine Sintetica E Quindi Rispetta Il Regolamento Ce N. 1333/2008 Relativo Agli Additivi Alimentari.  

Dichiarazione Allergeni: Contiene Materiali Allergeni Come Ingredienti: Latte, Come Additivi: Lecitina Di Soia. Possibili Tracce Di Lattosio Per Contaminazione Crociata.