AMARENATA 80% AMARENA ALLO SCIROPPO DURA

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AMARENATA 80%

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AMARENATA 80%

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO:
Amarena allo sciroppo tipo dura cal. 18/20

INGREDIENTI:
Ciliegie, Zucchero, Sciroppo Di Glucosio, Succo Di Amarena, Coloranti naturali: Antociani (E163), Carminio,
Acidificante: Acido Citrico, Aromi, Conservanti: E220 (Come Residuo)

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

Gusto:   Acidulo, caratteristico di amarena, con assoluta assenza di retrogusti o sapori animali

Consistenza:   Soda con leggera resistenza al morso

Odore:            Caratteristico di amarena
Colore:           Rosso-violaceo scuro
Aspetto:         Sferoidale-lucido

 

 

Spiegazione dei simboli:
m: Valore limite del numero di batteri: il risultato è considerato soddisfacente se il numero di batteri in tutte le unità campionate è inferiore a m
M: Valore massimo tollerato del numero di batteri: il risultato è considerato insoddisfacente se il numero di batteri, in una o più delle unità campionate, è superiore a M
c: Numero delle unità campionate il cui valore può essere compreso tra m e M: il campione viene considerato ancora accettabile se il contenuto batterico delle unità campionate è pari o inferiore a m
n: Numero di campioni analizzati separatamente

Dichiarazione OGM:
Si certifica l’assenza di ingredienti ottenuti da organismi geneticamente modificati

ALLERGENI:

Confezionamento:
Peso lordo latta: Kg 5,250      Peso lordo in barattolo kg.1,030
Peso sgocciolato: Kg: 3,300   Peso sgocciolato kg 0,700
Peso sciroppo: Kg 1,700        Peso sciroppo kg 0,300

Conservazione e curabilità:
Il prodotto, nella confezione originale, a temperatura ambiente (10-30°C) in ambiente fresco e asciutto, mantiene inalterato le proprie caratteristiche iniziali per 36 mesi dalla data di confezionamento

Modalità e limiti di utilizzo:
Il prodotto non è consigliabile alle persone sensibili alle sostanze allergiche indicate “Presenti” nella tabella allergeni su riportata.